«Մանմար» հրատարակչությունը հիմնադրման պահից մասնագիտացել է հատկապես կրթական ոլորտի գրականության ստեղծման և հրատարակման ասպարեզում: Իր գործունեության 20 տարվա ընթացքում «Մանմար» հրատարակչությունը հրատարակել է այնպիսի հայտնի աշխատություններ, ինչպիսին են` «ՀՀ պատմության ատլասներ»-ը, «Անգլերեն – հայերեն» և «Հայերեն – անգլերեն» բառարանները, մանկական հանրագիտարաններ, նախադպրոցական, դպրոցական և բուհական դասագրքեր, ինչպես նաև` բազմաթիվ և բազմաբնույթ ուսումնաօժանդակ գրականություն: